Paleta de servir torta en metal plateado, de la casa Boulanger.  De diseño clásico y sobrio, esta paleta cuenta con la hoja alargada y ligeramente redondeada que permite deslizarse con facilidad bajo porciones delicadas de torta o tarta. El mango rematado con motivo de concha grabada, aporta un detalle tradicional sin perder elegancia. Es una pieza pensada tanto para la mesa diaria, como para ocasiones mas formales, donde el gesto de servir puede volverse parte del ritual.  28cms de largo.